Il restauro è un intervento di recupero volto al riparo di particolari compromessi o deteriorati di una struttura con lo scopo di favorirne la conservazione. Il riconoscimento del valore di ciascun oggetto è, quindi, essenziale per migliorarne l’attività di ripristino e manutenzione. Focalizzare lo sguardo sull’essenza di una costruzione è il presupposto concreto per la riuscita dell’attività di recupero.